La fin de l'été est le moment idéal pour se concentrer sur vos projets de jardinage. Vous pouvez également utiliser ce temps pour commencer à en créer de nouveaux - c'est un excellent moyen de ne pas penser au retour au travail !
Septembre est le moment idéal pour planter. Il existe un certain nombre de plantes qui peuvent vous offrir un arrière-goût de l'été même lorsque le temps change.
C'est une bonne période de l'année pour profiter de la période de transition entre l'été et l'automne.
Tout d'abord, il faut savoir quoi planter en septembre, mais ce n'est pas tout.
Vous devez également prendre soin de votre jardin pendant ce mois.
A cause de l'été et de notre absence, il va nous falloir désherber. Quelque chose de logique si l'on tient compte du fait que les conditions climatiques estivales sont parfaites pour les cultures, mais aussi pour ces herbes
Grâce à un composteur, nous pouvons transformer tous les déchets végétaux du jardin en compost organique.
Attention toutefois à ne pas mettre des mauvaises herbes encore en graine dans le composteur, sous peine de les voir réapparaitre au printemps dans votre compost étalé.
Et, si au retour de nos vacances nous retrouvons des cultures abîmées, rien de tel que de leur donner une seconde vie. On parle de les réutiliser, de les transformer en compost. De cette façon, même s'ils ne peuvent pas être alimentaires, ils serviront d'engrais naturel pour notre jardin.
Semer en septembre : étapes préliminaires
Avant d'entrer dans les détails sur ce qu'il faut planter en septembre, il y a une tâche principale ; celle dont dépendra le succès de notre jardin dans les mois à venir : bien nourrir le sol.
De cette façon, nous le préparerons à l'avance pour l'arrivée du froid, et nous profiterons de ces semaines de beau temps pour qu'il absorbe les nutriments dont il aura besoin plus tard.
Un sol riche est synonyme de bonne récolte.
Parallèlement à ce travail, nous devrons également commencer à planifier nos cultures d'automne et d'hiver. Cette organisation nous permettra d'avoir un sol préparé pour la croissance de nos cultures.
Cela fera également fuir les parasites qui, encore au début de l'automne, peuvent les gâter.
Enfin et dans le cadre de cette préparation à l'hiver, nous ne pouvons pas oublier de préparer le jardin pour être un refuge.
Lorsque l'hiver arrive et que les températures baissent, certaines espèces d'oiseaux auront besoin de notre aide pour rester en vie.
Votre meilleur pari est d'installer des abris, des mangeoires et des abreuvoirs - nous recommandons une mangeoire à nourriture standard car les oiseaux entreront la nuit.
De cette façon, nous ne profiterons pas seulement de leur compagnie mais nous les aiderons à se protéger du froid.
5 types de graines à semer en septembre
Alors voyons ce qu'il faut planter ou semer en septembre.
On parle de cultures qui porteront des fruits tout l'automne et même l'hiver.
De quoi ne pas renoncer à déguster des saveurs authentiques à notre table, quelle que soit la saison.
1. Le petit pois
Une culture à planter en septembre pour en profiter tout l'hiver.
Le pois est un plante de jardin annuelle qui peut être grimpante et qui est cultivé dans des endroits ensoleillés ou semi-ombragés.
Il est important de prendre des précautions pour protéger à la fois le semis et la plante du gel, surtout à la fin du printemps.
Issu du semis direct, il germe au bout de 15 jours et on peut commencer à récolter trois mois après le semis. Pour qu'il prospère et pousse vigoureusement, le pois demande deux aspects : un sol riche en nutriments, et un arrosage régulier qu'il va falloir augmenter lorsque la gousse commence à se former.
2. Le safran
Quand on se demande quoi planter en septembre, on ne considère généralement pas les fleurs comestibles. Il est temps d'en inclure une merveilleuse parmi nos récoltes ! Le surnom de cette poudre rougeâtre est "l'or rouge". La puissance aromatique de ses pistils font de cette fleur un incontournable en cuisine.
Contrairement à ce qu'il semble, le safran ne demande pas de soleil direct. Idéalement, il devrait recevoir une bonne lumière mais aussi avoir de l'ombre. Il faudra faire attention à l'arrosage. Alors qu'en début de semis l'idéal est d'arroser tous les 15 jours, il faudra le faire tous les trois ou quatre jours lorsque la floraison débutera.
3. La fève
En plus de sa saveur incroyable, les fèves ne sont pas très difficiles à cultiver. Non seulement elles peuvent être semées directement dans le sol, mais elles ont aussi a une valeur ornementale. En effet, sa floraison, chose peu connue, est abondante et très belle.
Pour mener à bien cette culture, l'idéal est de choisir un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé. Comme pour les autres à planter en septembre, il est important de protéger la plante des gelées tardives. En plus d'exiger un sol riche en humus, il est important de maintenir un bon schéma d'irrigation.
4. Les carottes
Un classique du jardin en toute saison et pour tout amateur de jardinage ! La carotte, en plus d'être une culture rustique et peu exigeante, a un autre avantage incroyable : elle peut être plantée et appréciée tout au long de l'année. Il suffit d'attendre entre trois et quatre mois à partir du moment du semis.
La seule chose importante pour pouvoir en profiter est de s'assurer que nous les plantons dans un sol exempt de cailloux et de mauvaises herbes. La carotte a besoin d'une bonne profondeur pour bien pousser, donc idéalement elle ne devrait pas être interrompue par quoi que ce soit.
5. Les oignons
Bien que ce soit l'une des cultures à planter en septembre, on peut prolonger jusqu'en novembre.
Cependant, comme il nécessite des températures autour de 15 degrés pour germer, l'idéal est de le faire le plus tôt possible. De cette façon, nos semis pousseront sans problème et pourront être repiqués à tout moment.
En plus d'un sol riche en matière organique, l'idéal est d'attendre que le sol se dessèche entre les arrosages.
